Диета на гречке и кефире

Отзывы

Диета на гречке и кефире обладает рядом несомненных достоинств. Во-первых, она достаточно сытная, поэтому на ней не придётся голодать и мучиться от желудочных болей или запретного желания съесть хоть что-нибудь. Во-вторых, эффект, который производят эти два незатейливых продукта, проявляется сразу и не бьёт по здоровью: вы одновременно сбрасываете 5-7 кг лишнего веса и очищаете организм от токсинов, шлаков и прочих тяжёлых веществ, которых в нём быть не должно. Похудеть на гречке и кефире вполне реально и за каких-нибудь 3-4 дня. Но всё же лучше всего действует семидневная диета.

Что и как есть?

Кефирно-гречневая диета принадлежит к разряду монодиет, меню которых не терпит присутствия каких-либо других продуктов, кроме названных. Разумеется, сидеть целую неделю всего на двух продуктах без возможности их разнообразить достаточно сложно, поэтому начинать лучше всего с трёхдневной диеты, и лишь получив первые результаты, через месяц попробовать повторить уже её семидневный вариант.

Меню гречнево-кефирной диеты довольно простое, так как ассортимент готовки очень ограничен. В день разрешается употреблять:
диета гречка с кефиром

  1. 1 литр однопроцентного кефира. Его лучше покупать в магазине, так как самостоятельно приготовленный напиток из купленного у бабушек молока будет слишком жирным.
  2. Неограниченное количество гречки. Конечно, это должно быть разумное количество, вряд ли будет польза от поглощения её килограммами, но ощущать голод не придётся.
  3. Травяные чаи и соки, зелёный чай, минеральная и простая питьевая вода (обязательно без газа!). Объём жидкости должен быть как минимум литр-полтора в день. Больше — можно, а вот меньше уже нельзя.

Для соблюдения диеты на гречке с кефиром рецепт нужно запомнить только один — он касается приготовления гречки, которое сильно отличается от повседневного приготовления каши.

Во-первых, гречку не нужно варить, запрещается добавлять в неё овощи, мясо и прочие продукты. Запрещается также её солить или пытаться подсластить «пилюлю» с помощью сахара и мёда. Чистка кишечника гречкой с кефиром происходит в основном за счёт того, что непроваренная гречка хорошо «выметает» всё лишнее из желудка и кишечника, а кефир сохраняет его микрофлору и оказывает слабительный эффект.

Чтобы приготовить гречку, нужно залить крупу в соотношении 1 к 1,5, то есть на стакан гречки — 1,5 стакана кипятка. Заваривать её можно в обычном термосе (лучше выбрать модель с широким горлышком) или в предварительно прогретом горячей водой казанке. Если такой посуды нет, то подойдёт и обычная кастрюля или керамическая пиала с толстыми стенами. Кашу нужно укутать полотенцем и поставить в тёплое место на ночь (не менее 6-8 часов). Её вы и будете есть весь следующий день. Хорошо подходит для диеты молотая гречка с кефиром, от которого она набухает и становится съедобной даже холодной. Если захочется чего-то новенького, то можно и уже пропаренную гречку залить кефиром. Для похудения на этой диете это практически не имеет значения. Правда, лучше всё-таки запаривать крупу кипятком — это сделает блюдо менее травмоопасным для желудка.
гречка
Чтобы однотипная диета не надоела слишком быстро, постарайтесь не переедать в первый же день. Конечно, чувство голода преодолеть сложно, но в употреблении пищи должен быть разумный предел. Так, например, по диете Дюкана объём потребляемой гречневой крупы в день не должен превышать 200 г. В нашем случае, конечно, число должно быть немного больше.

Почему это полезно?

Диета на гречке с кефиром, отзывы о которой в основном положительные, часто называется щадящей и полезной. В чём же может быть польза употребления всего двух продуктов в течение целой недели и почему очищение организма гречкой с кефиром столь эффективно? Ответ кроется в свойствах этих продуктов и механизмах их действия на человеческий организм.

Похудение происходит лишь тогда, когда количество израсходованных за день калорий превышает количество поступивших за то же время. Гречка — очень низкокалорийный продукт, он не зря заработал звание «диетического». Но кроме этого, в крупе находится большое количество белков, необходимых организму аминокислот и микроэлементов. Этот продукт — настоящее хранилище железа, фосфора, калия, магния. В гречке есть также витамины — представлены почти вся группа В и Р. Это делает худение на гречке и кефире не только безопасным, но и полезным для здоровья. К тому же клетчатка, содержащаяся в каше, хорошо прочищает желудок и кишечник, удаляя из последнего даже давние отложения каловых масс и токсических веществ.

Чем полезна гречка с кефиром, и почему именно кефир? Есть только сухую гречку было бы затруднительно, да и желудку на монодиете всегда необходима поддержка. Кефир стимулирует работу пищеварительной системы, слабит, помогает с выводом токсических веществ. Кроме прочего, употребление кефира гарантирует сохранения полезной микрофлоры желудка, что позволит легко выйти из диеты и не травмировать органы в процессе. В кефире содержатся витамины А и В, полезные кислоты и бактерии. Его действие отражается не только на внутренних органах, но и видно внешне: улучшается состояние кожи.

Гречка и кефир по такой диете результаты дают очень быстро: продержавшись неделю, можно сбросить 5-6 кг, максимум — 7 кг, и это без угрозы повторного набора веса.

Видео отзыв о диете

Начало и выход из диеты

Строгие монодиеты имеют свою специфику, и если ещё вчера вы объедались жареной курицей и тортами, а сегодня решили поесть кефир с гречей для похудения, то толку будет мало. Чтобы подготовиться к диете, следует переходить к ней постепенно:
кефир

  • За две-три недели до диеты отказаться от жирной вредной пищи, всего сладкого, и начать уменьшать порции хотя бы на 20-30%.
  • За неделю до диеты перестать употреблять соль и сахар, есть диетическую пищу, особое внимание уделить супам. Можно начинать есть кефир с гречкой по утрам — во-первых, для привыкания, а во-вторых — чтобы начать очистку желудка.

После диеты также не следует бросаться во все тяжкие. Кефирно-гречневая диета для похудения эффективна, но не позволяет жить после неё так же, как до — выходить из неё нужно постепенно.

  • Начните включать в свой рацион овощи и фрукты, на третий день после диеты введите мясо и рыбу (не менее 250-300 г в день).
  • Замените гречку другими крупами — рисовой, кукурузной, овсяной. Готовьте диетические супы без зажарки и мяса.
  • Продолжайте пить литр-полтора жидкости в день.

Если во время диеты вам становится плохо, кружится голова или ощущается нехватка витаминов, разрешается на третий-четвёртый день добавить в рацион немного зелени, яблоко или салат из капусты — но злоупотреблять ими не стоит. Они дадут организму необходимую дозу витаминов. В идеале же, приступая к этой диете следует проконсультироваться с диетологом и начать принимать поливитамины — тогда таких проблем не возникнет.

Кефирно-гречневая диета для похудения противопоказана тем, кто имеет проблемы с работой желудочно-кишечного тракта и заболевания печени и почек. Нельзя сидеть на диете беременным.

Какой же эффект может дать кефирно-гречневая диета? Отзывы испытавших её на себе можно прочитать ниже.

Отзывы о Диета на гречке и кефире

  1. Ольга Анатольевна   12.12.2016 22:47 / Reply

    Сегодня 6-ой день питаюсь гречкой с кефиром. Похудела и буду дальше продолжать диету до 14-и дней. Очень надеюсь, что выдержу! Мне 61, занималась спортом, но после операции на глаза, спорт позабыт на (уже 11 месяцев) неопределенное время и я поплыла — 7 кг… Только эта диета дает сброс веса!!! Дерзайте, не пожалеете!

  2. Маргарита   11.11.2016 23:09 / Reply

    На сколько я должна похудеть примерно если я ем гречку ,2 яблока, 1грейфрукт в день , кефир 250 мл. В день нормальная диета?

  3. Константин...док   02.11.2016 12:19 / Reply

    Будьте очень внимательны к этой диете т.к. организм не робот засыпал получил. Если у вас наблюдались болезни кишечника или желудка особенно Язв.колит то вы будете в шоке уже на третий ден тем.тела 39 под 40 неимоверное вздутие как печени так и всего жкт. ВОТ ВАМ ЛУЧШАЯ ДИЕТА ИЗ СЫРОЙ ГРЕЧКИ

  4. ЛЮБАНЧИК   21.08.2016 18:32 / Reply

    Действительно, не враньё. С 94 кг похудела до 75 кг, несколько дней гречка с кефиром, свежие огурцы с укропом или петрушкой и обязательно яйцо, ведь без белка дрябнут мышцы. Потом несколько дней варёная куриная грудка, ела рис без соли три дня ,потом овощной суп на воде. Так всё чередовала, затем опять гречка и т.д. Иногда в праздники позволяла поесть вкусненького и алкоголь, следующий день был просто на кефире. Держусь уже четыре года.

  5. Новикова Галина Федоровна   18.04.2016 17:20 / Reply

    Сидела на этой диете без соли с кефиром 5 дней. На 2-ой день болела голова, все последующие дни ломало суставы до того, что засыпала с обезболивающим. Похудела не много.

  6. Раушан   28.10.2015 18:24 / Reply

    Здравствуйте всем. Гречка с кефиром это класс! И без соли вкусно и результат на лицо. За четыре дня скинула 3 кг. И дальше продолжаю.

  7. Наталья   28.10.2014 20:34 / Reply

    Мне гречневая диета нравится тем, что не приходится голодать и постоянно урезать себе порции, сколько хочешь — столько и ешь. Но при этом и есть много её не получается. Мне кажется, что так влияют углеводы — в ней много сложных соединений, которые усваиваются медленно, и потому возникает чувство, что ты сыт, даже если ел уже 3-4 часа назад. Я пробовала разные диеты, какие-то меня радовали, какие-то — нет, и результат давали тоже, естественно, далеко не все. Собственно, конкретно в этой диете мне больше всего нравится то, что с ней не дрябнут мышцы и не ухудшается цвет лица, чувствуешь себя здоровой, силы не уходят. В гречке много белка ведь тоже, это не то, что есть целыми днями одну «траву» — у меня от овощных диет постоянно ухудшалась кожа, и энергия была на нуле, а тут совсем другой эффект, и он мне нравится.

  8. Виктория   25.10.2014 19:19 / Reply

    Я продержалась на гречке с кефиром всего 5 дней, на все семь меня не хватило, да и было уже не нужно. Я не ставила перед собой цели сильно похудеть, просто сильно ощущала, что пора почистить организм, сбросить «балласт», слишком много отравы всякой внутри накопилось. У меня ритм жизни такой, что не получается постоянно питаться совсем уж правильно ну никак — а гречка с кефиром хорошо очищают желудок, всё ненужное выводится просто моментально, чувствуешь себя лёгкой, сильной, даже если килограммы особенно никуда и не ушли. Хотя у меня лично вес уменьшился — пропало 4 кг, наверное, за счёт выведенных излишков. Но, как я и говорила, задача похудеть не стояла — а организм почистился тогда на отлично.

  9. Валерия   22.10.2014 22:11 / Reply

    Гречка с кефиром для похудения — самая правильная еда. Во-первых — вкусно, во-вторых — полезно, в-третьих — нет преследующего постоянно чувства голода, меня оно всегда больше всего пугало в диетах. Единственное, что я всё-таки не смогла сделать — это полностью отказаться от соли. Кашу нужно есть практически сырой и без добавок, а я капала в неё соевый соус и клала душицу, так она мне казалась вкуснее, и смогла продержаться целых 6 дней, что для меня вообще практически нереальный результат! Продержалась бы и все семь, но в воскресенье у ребёнка был День рождения и пришлось немного отступить от диеты. Но! За эти 6 дней я сбросила 5 кг, и для меня это было ого-го, потому что перед этим мой вес вот уже 2 месяца, как остановился, и я не могла заставить его уменьшаться ни тренажерным залом, ни плаванием, а на голодание не хватало ни сил, ни духа. Теперь я довольна и, думаю, ещё буду прибегать к кефиру и гречке, когда понадобится.

  10. Алёна   22.10.2014 17:44 / Reply

    Вообще я в монодиеты, как и большинство женщин, не верила. В интернете можно начитаться о разном, но не всё одинаково полезно для организма. А вот гречка с кефиром отзывы заслужили лестные, потому я и решила попробовать. Главное, что я поняла — это надо пить больше воды и вообще включать в свой рацион каши, без них желудок просто не работает, как не работал мой. У меня всё внутри будто метлой вымели — такое ощущение лёгкости и пустоты в организме появилось приятное! За неделю у меня ушло 5 кг, и они больше ко мне не вернулись! При моём весе в 82 кг тогда это была очень большая победа, и сейчас я продолжаю пробовать — теперь худеем на гречке с кефиром вместе с подругой. Палку перегибать не надо — я к ней прибегаю раз в полгода, и она меня всегда радует результатом.

Напишите свой отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.

Сайт содержит положительные и отрицательные отзывы от реальных людей. Опыт худеющих и следящих за своей фигурой людей.
Помните, что все рекомендации и советы перед применением должны получить одобрение вашего врача!
Копирование информации допускается только с активной ссылкой на источник!
© 2016 ДиетыДиеты.com - Карта сайта